Visita guidata al Molino Pellegrini

su prenotazione

Nel 2005 il figlio Alberto, insieme a Silvia, subentra in qualità di collaboratore. Inizia un’ulteriore fase di cambiamento, caratterizzata da nuovi importanti progetti tra cui la ristrutturazione strutturale dell’edificio, che non comporta però modifiche ai macchinari, garantendo la prosecuzione di una produzione completamente artigianale. La ristrutturazione ha reso, inoltre, accessibile il molino ai visitatori attraverso un percorso di visita guidata, destinato a turisti e scolaresche.


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