Menu degustazione

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Specialità di pesce e prodotti locali per una serata gourmet

scegli Menu degustazione di primavera prezzo: 78,00
Disponibilità: 6


Tartare di ricciola del Mediterraneo con foglie di cappero e sedano, sorbetto di clementine 

Luccio del Garda mantecato con crumble alle molche, zuppetta di cipolla e polvere di agoni 

Cannoli chiusi con ricotta di malga alle erbe, fonduta di Taleggio e tartufo nero 

Ombrina pochè con broccolo romanesco , scampo croccante e pesto di pomodorini secchi, capperi e pinoli 

Le proposte del Pasticciere 

Caffè e piccola pasticceria


Un menu creato e pensato dal nostro Chef per introdurre gli ospiti alla sua filosofia e accompagnarli attraverso un emozionante percorso gastronomico. 

É consigliabile verificare la disponibilità di un tavolo telefonando allo 0464.021899

Degustazione a cinque portate Euro 78,00 per persona*
*minimo due persone






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prezzo: da € 78,00


Questo prodotto è proposto da:

Viale Carducci, 10, 38066 (Riva del Garda)

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